Backzutaten usw.

Rund um Essen und Trinken, Einkaufstipps und Empfehlungen, Ratschläge, welche kulinarischen Spezialitäten man wo hier in Korat und dem Isaan einkaufen kann, oder auch wie man was selbst machen kann, wenn's keiner verkauft. . . . (Restaurants bitte nur im Koratverzeichnis)
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Detlef
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Backzutaten usw.

Ungelesener Beitragvon Detlef » Di Mai 15, 2018 12:19 pm

Heute im WWW gfunden:

http://www.bakeryhills.com/en/#

Ich war auf der Suche nach "Kokosflocken". Dabei kam mir dieser Shop unter die Augen.
...selbst ist der Mann! (wenn man ihn lässt und wenn er kann)

didi1000
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Re: Backzutaten usw.

Ungelesener Beitragvon didi1000 » Di Jul 24, 2018 7:45 pm

Hi Detlef,
schon mal bei Wishco geschaut?
meine Frau meint dort Cokusraspeln gesehen zu haben.wir fahren dort jeden Tag mehrmals vorbei.
Beim nächsten Einkauf dort lege ich mal meine Augen in die Regale, wenn gefunden, gibt es Meldung!
Gruß Dieter

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Detlef
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Re: Backzutaten usw.

Ungelesener Beitragvon Detlef » Mi Jul 25, 2018 5:44 am

didi1000 hat geschrieben:Hi Detlef,
schon mal bei Wishco geschaut?

Ich persönlich war noch nicht in dem Laden. Aber ein Bekannter von mir hat seine Nase schon mal dort rein gesteckt und ist nicht fündig geworden. Letztendlich haben wir im online shop gekauft. Zum Mörderpreis. Über 600 Baht das Kilo. Dafür aber Bio.
Vielleicht hat deine Frau ja mehr Glück! Wäre natürlich schön. :D

Dafür hat er dort aber "essbare" Pfirsiche ergattert. Zum zivilen Preis.
...selbst ist der Mann! (wenn man ihn lässt und wenn er kann)

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fraza
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Re: Backzutaten usw.

Ungelesener Beitragvon fraza » Mi Jul 25, 2018 12:16 pm

Bei SCHMIDT in Bangkok gibt es 1 kg Kokosflocken für 365 Baht.
https://www.schmidt.co.th/en/fruit-nut/fine-grated-coconut-1kg.html
Die verkaufen auch Backmischeungen, wobei man bei denen - je nachdem - selbst Mehl und Hefe hinzufügen muss (bei Pumpernickel aber nichts hinzufügen):
https://www.schmidt.co.th/en/flour/bread-mix.html.
Auch andere Backzutaten findet man dort.


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