Lachsschinken kalt geräuchert
Verfasst: Di Jan 22, 2019 11:32 am
Und wieder was Neues aus meinem Räucherofen.
Diesmal für Leute die es nicht so mit Fett haben.
Ein magerer Schinken....kalt geräuchert....und er ist wunderbar zart geworden.
Somit verdient er als Lachsschinken bezeichnet zu werden.
Gruß Norbert
Diesmal für Leute die es nicht so mit Fett haben.
Ein magerer Schinken....kalt geräuchert....und er ist wunderbar zart geworden.
Somit verdient er als Lachsschinken bezeichnet zu werden.
Gruß Norbert