Thailand-Info und Forum

also, soll mir inzwischen bzgl. Käsevielfalt keiner mehr mit "Foodland oder Carrefour BKK" kommen oder etwa mit
"Lotus UdonThani" usw. Die Käsetheke in TheMall Khorat ist inzwischen derart vielfältig (franz., holl., schweiz., ital.,
brit./austral. etc.), daß man wirklich Mühe hat sich zu entscheiden.

Natürlich gilt - wie überall sonstwo auch in Th. - "der Preis ist heiß", günstiges farang food guter Qualität gibt es eben
(nur) in Europa. Jedoch: schon alleine das Wissen um eine große Auswahl ist viel wert in einem Land, wo vor 10 Jahren
KÄSE noch gleichbedeutend war mit den synthetischen austral. oder amerik. Gummilappen (Fachausdruck: Scheibletten,
iiihhh wie gruselig)

Hallo Wadi!

Sicher, der Preis ist heiß für Käse im The Mall. Doch wer gut suchen kann, bezahlt manchmal nur die Hälfte.

Wo? Auch im The Mall in Korat. Da gibt es nicht nur die umfangreiche Käsetheke, sondern auch, jetzt an der Rückwand, in Verlängerung der Fleischtheke, ein SB Kühlregal, in dem auch Käse zu finden ist.

Zwei bis drei Wochen vor Ablauf des Haltbarkeitsdatums werden da oft zwei Verpackungseinheiten zum Preis von einer angeboten. Die sind dann mit einem hellroten Klebestreifen zusammengebunden und liegen mitten zwischen den Einzelpackungen.

Man kann natürlich nicht groß auswählen, doch einige Sorten zu kaufen, die da manchmal angeboten werden, lohnt sich. Im Kühlschrank aufbewahrt, hält sich der Käse ohne weiteres noch einige Wochen. Nur bei Scheibenkäse muß man etwas zurückhaltend sein, denn der klebt manchmal zusammen und läßt sich schlecht voneinander lösen.

Eine Bitte an die Member. Nicht alles aufkaufen, ich muß nämlich meinen Vorrat in den nächsten Tagen wieder auffüllen.



Werner