Thailands gesunde Küche

Rund um Essen und Trinken, Einkaufstipps und Empfehlungen, Ratschläge, welche kulinarischen Spezialitäten man wo hier in Korat und dem Isaan einkaufen kann, oder auch wie man was selbst machen kann, wenn's keiner verkauft. . . . (Restaurants bitte nur im Koratverzeichnis)
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koratwerner (†2012)
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Thailands gesunde Küche

Ungelesener Beitragvon koratwerner (†2012) » Di Aug 18, 2009 11:25 am

Wer hat das noch nicht gewusst? „Die thailändische Küche gehört zu den gesündesten der Welt.“ So steht es geschrieben in vielen Berichten des Internet.

Eine gesunde Küche, damit assoziieren wir doch zweifellos die Lebenserwartung der Menschen, die diese landesüblichen Gerichte verzehren. Oder?

Also, auf nach Thailand und von und mit dieser wunderbaren Küche leben.

Nicht mehr krank, dafür aber alt werden. Das habe ich mir auch einmal vorgestellt. Doch wie so vieles auf der Welt ist dieser Wunsch doch nicht so einfach zu realisieren.

In Deutschland haben die Männer bei der nicht so gelobten Küche laut „Via medici“eine Lebenserwartung von 75 Jahren und die Frauen werden im Durchschnitt 80 Jahre alt.

Bei der so genannten besten Küche der Welt in Thailand werden die Männer laut „Via medici“ im Schnitt 67 Jahre und die Frauen 71 Jahre alt.

Ist die gesunde Küche der Thais doch nur ein Märchen oder sind andere Gründe für eine günstigere Lebenserwartung in Deutschland zutreffend?

Würde mich freuen zu erfahren, was unsere Leser davon halten.
Es ist nicht schwer zu wissen wie man etwas macht,
aber es ist schwer es auch zu tun!

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dogmai
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Re: Thailands gesunde Küche

Ungelesener Beitragvon dogmai » Di Aug 18, 2009 12:41 pm

Zunächst die neuen Zahlen des Statistischen Bundesamtes für Deutschland:

Lebenserwartung der Menschen in Deutschland nimmt weiter zu

WIESBADEN – Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, hat die Lebenserwartung in Deutschland weiter zugenommen. Nach der neuen Sterbetafel 2005/2007 beträgt die durchschnittliche Lebenserwartung für neugeborene Jungen 76,9 Jahre und für neugeborene Mädchen 82,3 Jahre. Nach der vorherigen Sterbetafel 2004/2006 waren es 76,6 beziehungsweise 82,1 Jahre.

Auch für ältere Menschen ist die Lebenserwartung weiter angestiegen. Nach der Sterbetafel 2005/2007 beläuft sich die Lebenserwartung von 60-jährigen Männern auf weitere 20,7 Jahre gegenüber 20,6 Jahren nach der letzten Sterbetafel. 60-jährige Frauen können statistisch gesehen mit weiteren 24,6 Lebensjahren rechnen. Nach der Sterbetafel 2004/2006 waren es durchschnittlich 24,5 Jahre.
...
Aus der Sterbetafel 2005/2007 lässt sich auch ablesen, dass statistisch gesehen jeder zweite Mann zumindest 79 Jahre alt wird. Unter den Frauen kann jede zweite sogar ihren 85. Geburtstag erleben. 89% der Männer und 94% der Frauen können zumindest das 60. Lebensjahr vollenden.

Wir gehören also schon zu der Gruppe der 89 %, welche die 60 überschreiten konnten :prost

Ob die Lebenserwartung nur von der Küche abhängt? Nein, und das wird ja in Thailand offensichtlich.

Laut diesen Büchern gibt es sieben Voraussetzungen dafür. Aber dazu mußt du erst das Buch kaufen, dann wirste älter. :salut
Frühes Aufstehen ist der erste Schritt in die falsche Richtung.
Nostalgie: https://www.thailand-seite.de/Thailandnostalgie/


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