Seite 1 von 1

Koch nach Deutschland gesucht

Verfasst: Sa Jan 18, 2014 8:16 pm
von Robert rimtung
Suche Koch mit mindestens 5 jährigem Berufserfahrung nach Deutschland für Thai Garküche.
Bewerbungen bitte an rimtung.robert@yahoo.de
Wohnung, gute Bezahlung 1200.- im Monat
Verpflegung.
Arbeitsvertrag für 5 Jahre.
Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt.

Re: Koch nach Deutschland gesucht

Verfasst: Mo Jan 20, 2014 8:25 am
von Norberti
Kann es auch eine Köchin sein oder nur einen Koch ?

Re: Koch nach Deutschland gesucht

Verfasst: Mo Jan 20, 2014 9:24 am
von KoratCat
Ich würd mal an die Email schreiben, um das zu erfahren, kann mir aber bei der Vielzahl von mit Deutschen verheirateten Thaifrauen in D, die als Zimmermädchen in Hotels oder als Küchenhilfe in Restaurants arbeiten, vorstellen, dass da eher nach einem Chef de Cuisine gesucht wird, nach patriarchalischer Denkweise in D in der Regel männlichen Geschlechts. Kann sein, dass sie einen Ladyboy oder Tomboy akzeptieren. Probieren geht über Studieren! Ich würde da eher fragen, wo in Deutschland. ;)

Re: Koch nach Deutschland gesucht

Verfasst: Mo Jan 20, 2014 4:59 pm
von Robert rimtung
Danke. Aber ich verstehe nicht.
Welche e Mail.
Welcher ladyboy
Ich suche einen Koch für meine thaigarküchr.
Wir sind auf dem Land.
Es gibt schon thaifrauen nur tanzen die meistens besser an der Stange wie in der Küche

Re: Koch nach Deutschland gesucht

Verfasst: Mo Jan 20, 2014 6:10 pm
von KoratCat
Robert rimtung hat geschrieben:Danke. Aber ich verstehe nicht.
Welche e Mail.


Robert rimtung hat geschrieben:Bewerbungen bitte an rimtung.robert@yahoo.de


Robert rimtung hat geschrieben:Welcher ladyboy


Norberti hat geschrieben:Kann es auch eine Köchin sein oder nur einen Koch ?


Es ist in Thailand nicht so leicht zu beantworten, wer als Koch oder Köchin gilt. Hier gibt es mindestens drei Geschlechter, mit den Tomboys eigentlich vier.

Robert rimtung hat geschrieben:Ich suche einen Koch für meine thaigarküchr.
Wir sind auf dem Land.
Es gibt schon thaifrauen nur tanzen die meistens besser an der Stange wie in der Küche


Wer weiss, mit 'nem echten Katoey (Erscheinung und Selbstgefühl weiblich, biologisches Geschlecht ursprünglich oder immer noch männlich) könntest Du vielleicht eine ganz neue und ungewöhnliche Kundschaft anziehen.

Ein Tomboy (Erscheinung männlich, biologisches Geschlecht weiblich) wird dort wohl Keinen in ein Thai-Restaurant locken, kocht aber vielleicht gut.

Re: Koch nach Deutschland gesucht

Verfasst: Mo Jan 20, 2014 7:17 pm
von jogi
Hallo,
ich würde mal beim Arbeitsamt in Deutschland fragen!
Sonst muß man ja auch die ganze Visum-Sache durchziehen. Sie wollen dann wahrscheinlich sowieso einen Nachweis, dass so ein Koch in Deutschland beim Arbeitamt nicht zu bekommen ist, ehe sie einen neuen reinlassen.
Naja, Grüße

Re: Koch nach Deutschland gesucht

Verfasst: Mo Jan 20, 2014 7:49 pm
von Robert rimtung
Hallo korat

Kennst du einen Lady Boy der Lust hat.
Brauch den aber in Bayern
Bad Tölz

Re: Koch nach Deutschland gesucht

Verfasst: Di Jan 21, 2014 1:25 pm
von KoratCat
Robert rimtung hat geschrieben:Brauch den aber in Bayern
Bad Tölz


Zu Angelegenheiten rund um den Freistaat Bayern sollte am besten unser pezi gefragt werden, ob der Kulturschock da zumutbar ist. :)

Eines der größten Probleme ist schon das Spracherfordnis: es gibt nicht allzuviele Thais hier in Thailand, die der deutschen Sprache mächtig sind. Dann gar einen finden, der zudem noch mehr als Reis mit Fischsoße zubereiten kann, wird nicht leicht. Hinzu käme, wie Jogi zutreffend bemerkt hat, der ganze Papierkrieg mit Visum und Arbeitserlaubnis etc.

Ich würde also Jogi's Vorschlag befürworten, über das Arbeitsamt jemanden zu suchen, der bereits in Deutschland ist, dort in der Gastronomie arbeitet und eine Ortsveränderung oder einen beruflichen Aufstieg sucht. Vielleicht könnte man über den regionalen Hotel- und Gaststättenverband ja auch erfahren, wie man da am besten vorgeht. Möglicherweise gibt es da sogar Austauschprogramme mit größeren Hotels oder ähnlichen Verbänden in Thailand...

Re: Koch nach Deutschland gesucht

Verfasst: Sa Dez 20, 2014 6:10 pm
von Spanok
Hallo zusammen,

(ich hab mal ein Arbeitsamt geleitet...)

1. Der Weg geht tatsächlich nur über die Arbeitsagentur (so heißt der Verein jetzt) (und nur noch ein Büro für ganz Deutschland).
2. Am besten mal mit`nem Betreiber eines Chinarestaurants reden, die haben darin schon jahrzehntelange Erfahrung
3. Es geht. Ist aber ein bisschen steiniger Weg.
4. Es muss alles korrekt ablaufen, also offizielle Anmeldung, mindestens Tariflohn
5. "Arbeitsgenehmigung" kommt dann befristet für ein Jahr
6. Ungefähr 4 - 5 Monate Vorlauf ist notwendig
7. Es geht manchmal einfacher, wenn man schon jemanden in Thailand "gefunden" hat. Der muss dann allerdings (mindestens) 4 Jahre als Koch gearbeitet haben.
8. Bei echtem Interesse, bitte private Email schreiben: info@arbeitsmarktgutachter.de, dann gibt's gerne das ganze Prozedere genau erklärt mit Adressen etc. etc.
9. Auskunft und Hilfe gibt es auch bei der Thailändischen Botschaft in Berlin. (Die sind echt gut).
Beste Grüße

Michael

Re: Koch nach Deutschland gesucht

Verfasst: Sa Dez 20, 2014 6:16 pm
von Spanok
Hallo zum Zweiten,

es gibt rund 90 km von Bad Tölz in Landsberg am Lech,
den besten Thai Imbiss, den ich außerhalb Thailands getestet habe.

Thai Imbiss Gluaimai, Shirt kocht alles frisch, auf höchstem Niveau.
Hat jeden Tag um die 250 Essen.
http://www.thaiimbiss-LL.de

Die arbeitet aber nur im Thais, die hier in Deutschland wohnen.

PS: Wenn Du Infos brauchst, über die die besondere Problematik,
in Deutschland Thailändische Mitarbeiter zu beschäftigen.
Wir haben insgesamt 9 Thailänderinnen beschäftigt.
Nur ein Beispiel: Wie ordnet die (JÜNGERE!!!!) Thailändische Chefin
etwas an? Wie darf sie kritisieren??? Beide Antworten lauten:
Geht nicht. Das nur als Spitze des Eisbergs.

Viel Erfolg, der machbar ist

Michael

Re: Koch nach Deutschland gesucht

Verfasst: So Dez 21, 2014 5:32 pm
von Robert rimtung
Danke Michael für deine Bemühungen.

Ich komm nochmal auf dich zu.

Liebe Grüße.

Und schöne Feiertage.

Robert

Re: Koch nach Deutschland gesucht

Verfasst: Mi Dez 24, 2014 12:00 am
von Spanok
Gerne Robert, jeder Zeit.

Beste Grüße aus dem Bayerischen Allgäu.
Michael